23. oktoobril kuulutati Tallinna Toidumessil välja aasta kokaraamat 2019. Auväärse tiitli sai Lia Virkuse «Eesti Naise kokaraamat» kirjastuselt Hea Lugu.
Selgus aasta parim kokaraamat
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Ajakirja Eesti Naise köögitoimetaja Lia Virkus on heas mõttes toiduhull. Ta on töötanud ajakirjas seitse aastat, selle aja jooksul on ilmunud sadu Lia retsepte, aga ta ikka üllatab! Nõgesest krõbeleib? Peedist carpaccio? Rabarberiga tiramisu? Äge!
2019. aastal ilmunud paksus toidupiiblis on 250 Lia lemmikretsepti – soolased ja magusad, soojad ja külmad toidud, midagi igaks päevaks ja pühaks.