Kirjastuselt Hea Lugu ilmus Eesti üha viljakaima kokaraamatute autori Lia Virkuse uus retseptikogu «Eesti Naise koogiraamat».
Lia Virkuse uus koogikogumik lubab üllatusi
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
«Ma tõepoolest armastan küpsetada! Nii vanade armsate retseptide järgi kui ka uusi maitseid kokku sobitades,» tõdeb raamatu autor. «On ju nii lõõgastav oma köögis Norah Jonesi või Diana Kralli imeliste meloodiate saatel mõõta, kaaluda ja kokku segada. Lasta kätel käia ja mõtetel mõnusalt uidata…»
Uude raamatusse on Lia Virkus enda sõnul kogunud kõige paremad koogi- ja tordiretseptid, mis seitsme aasta jooksul Eesti Naises on ilmunud või veel ilmuvad.
Raamatust leiad hea valiku:
- rammusaid juustukooke,
- kaneeliseid õunakooke,
- mahlaseid rabarberikooke,
- suussulavaid šokolaadikooke,
- võrratuid kohupiima-kodujuustukooke,
- värvikirevaid marjakooke,
- hõrke küpsiseid, muffineid ja keekse ning palju muud head ja üllatavat.
«Loodan südamest, et naudid seda koogikogumikku sama palju kui mina ise,» ütleb Lia oma raamatu tutvustuseks.
«Eesti Naise koogiraamat» on järg kevadel ilmunud «Eesti Naise kokaraamatule», mis nimetati Tallinna Toidumessil aasta kokaraamatuks.