Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
:format(webp)/nginx/o/2020/06/12/13148605t1hfee7.jpg)
Kuku raadio saates «Jukuraadio» on jutuks Inna Põltsam-Jürjo värske raamat «Viin, vein ja vesi. Joogikultuur Eestis kesk- ja varauusajal», mis tutvustab kohalikke jooke ja joomakombeid ajavahemikus 1200–1800. Vaadeldakse jookide valmistamist ja tarbimist, uute valmistamisviiside ja retseptide levikut, kombeid ja rituaale ning väärtushinnanguid.
Ajaloolane Inna Põltsam-Jürjo andis just välja selleteemalise raamatu ning koos temaga sooritab saatejuht Juku-Kalle Raid köögilauas joogimatka ajaloolisse igapäeva ja joomisesse. Peab ütlema, et aegajalt joodi isegi vett, ehkki see oli pigem erand, kuna vesi tegi inimesed rikki ning haigeks. Millised olid keskaegsed kombed ja nende põhjused, saame teada alljärgnevast tunnisest joogilauast.
/nginx/o/2020/06/12/13148601t1h7cc9.jpg)