/nginx/o/2024/10/18/16426805t1hbc77.png)
:format(webp)/nginx/o/2025/06/16/16928484t1hc63e.jpg)
Laupäeval, 28. juunil kell 16.00 toimub Haapsalu Jaani kirikus ja kirikuaias eriline suveõhtune sündmus – Eesti esimese vaimuliku kokaraamatu «Piibel köögis. Maitserännakud Haapsalust Pühale Maale» esitlus. Tegemist on esimene eestikeelse kokaraamatuga, mis ühendab endas toiduvalmistamise ja Pühakirja.
Retseptiraamatu «Piibel köögis» lehekülgedel kohtuvad piiblilood, vaimulikud mõtisklused ja rikkalik toidukultuur. Teos on valminud EELK Haapsalu Püha Johannese koguduse juures tegutseva piibli- ja kokandushuviliste seltskonna eestvedamisel.
Esitlusel jagab raamatu sünnilugu Lääne praost Kaido Saak, kes peab ka lühikese piiblitunni. Muusikalise vahepala eest hoolitseb organist Lea Salumäe, kes improviseerib orelil kiriku laulu- ja palveraamatus leiduvate söögilaulude ainetel. Kohalviibijaid ootavad lisaks kaunile muusikale ja sisukale vestlusele suupisted, soe seltskond ja Haapsalu suveõhtu võlu.
«Piibel köögis» on valminud üheksa aasta pikkuse ühistegevuse tulemusel. Selle aja jooksul on toimunud ligi 60 piiblitundi ja läbi proovitud üle saja retsepti. Kõik toidud on korduvalt läbi tehtud ning neile on oma autoriteetse heakskiidu andnud ka tuntud kokaraamatute autor Lia Virkus. Fotod on jäädvustanud Meeli Küttim ning raamatu on kunstiliselt kujundanud Mari-Liis Bassovskaja. Raamat pakub maitserännakut nii Piibli-aegadesse kui ka tänapäeva kööki.